泡盛 太平 八重泉 豊年 常磐
泡盛 古酒
〜長寿大国 沖縄のお酒(泡盛) 〜
焼酎のルーツとも言われる泡盛を沖縄から取り寄せいたしました。
全麹仕込みならではのしっかりとした旨味、を堪能してください。
おすすめの泡盛
〜津波古酒造場〜
明治31年創業。
酒名の『太平』は平和な世界を願う気持ちからつけられたもの。
造られる泡盛も穏やかで優しい味わいが楽しめます。、
昔から受け継がれてきた泡盛独特の風味を大切にしながら、
ゆっくりと寝かせ、 まろやかな古酒に仕上げています。
泡盛 太平 貯蔵古酒熟成 30度 720ml
製造元:龍泉酒造
機械化が進む中 泡盛の特徴である深い味わいが楽しめる
泡盛造りを目指している小さな蔵元〔津波古酒造場〕
旨味と香味のバランスが素晴らしい、泡盛好きの泡盛クースーです。
1,680円(税込、送料別)
在庫3本
〜八重泉酒造〜
石垣島にある人気の蔵元。地元だけでなく県外でも多くのファンに支持されています。
完璧な美味追及のためのコンピュータ導入を意欲的に取りながらも
手造りの気持ちも大切に昔ながらの製法を守り続けています。
泡盛 八重泉 黒真珠 古酒43度 720ml
製造元:八重泉酒造
石垣島の名勝地川平湾で世界で始めて養殖に成功した黒真珠にちなんで命名。
お米、ナッツをミックスした甘さがあり、香り・味わいともに心地よい5年古酒。
2,300円(税込,、送料別)
在庫0本
八重泉 30度 1800ml
石垣島の於茂登山麓の泉を源流とする良質の水で仕込んだ泡盛です。
伝統的な単式直火釜蒸留による芳醇な香りとすっきりとした味わい。
地元で一番の人気銘柄です。
2,089円(税込、送料別)
在庫3本
〜渡久山酒造所〜
本島北部の離島、伊是名島の泡盛。
女性杜氏が丁寧に造りあげた麹をじっくりを発酵させた甘みのある酒。
泡盛初心者の方でも比較的美味しく楽しめます。
泡盛 豊年古酒 35度 720ml
製造元:渡久山酒造所(伊良部島)
宮古島の西、伊良部島の小さな蔵で 麹をじっくりを発酵させた
甘みのある渡久山酒造所唯一の古酒。
根強いファン支えられた、おすすめ泡盛です。
2,600円(税込、送料別)
在庫4本
〜伊是名酒造所〜
本島北部の離島、伊是名島の泡盛。
伊是名島は初代琉球国王「尚巴志」の誕生地で小さい島ながらたくさんの
エピソードを持った島です。
泡盛・常盤(ときわ)古酒・40度(5年古酒)720ml
貯蔵年数:5年
伊是名酒造所は創業50の年酒造所。
洗米には米への浸透率の高い井戸水、仕込み水は甘味のある軟水、
アルコール度数調整に使う割り水はまろやかな旨みを造る天然水を使用。
工程毎に性質の違った水を使用するこだわりです。
2,680円(税込、送料別)
在庫2本
泡盛・伊是名島古酒・30度 720ml
貯蔵年数:5年51%〕
製造元:伊是名酒造所
本島北部の離島、伊是名島の泡盛。
伊是名島は初代琉球国王「尚巴志」の誕生地で小さい島ながらたくさんの
エピソードを持った島です。
5年古酒を51%ブレンドした泡盛で、芳醇な香りと古酒の旨さが
味わえる。 ラベルは伊是名島出身の版画家:名嘉睦稔さんが描いた
沖縄情緒あふれるオリジナルラベルです。
2,130円(税込、送料別)
在庫3本
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