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田中農場 焼酎
落合酒造場
を販売。
通販でお届け!
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やわらかで芋の甘味が十分に味わえる
新品種『タマアカネ』でできた希少な芋焼酎が届きました。
田中農場 コン、芋は丸ク茜色。
宮崎県都城市の九州沖縄農業試験場で新品種の芋として開発された
『タマアカネ』(九州144号)を原料としています。
現在、この芋を使用している蔵元は3蔵(霧島酒造、黒木本店、落合酒造場)
芋の収穫は、まだまだ少ないので、1700本限定生産品となります!
柔らかい芋の甘味。舌で転がすほど甘味が倍増。
トマトをベースとした野菜ジュースのような酸がのど越しとれれの良さをうまく表現。
従来の、田中農場〜コン、芋は昔ん味がスうとは対照的な優しく柔らかな味わい。
芋焼酎に慣れていない女性の方にもおすすめできる酒質です。
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田中農場 コン、芋は丸ク茜色 1800ml:\2,940

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芋焼酎の美味しい飲み方
・ストレート
お酒の強い方、又は焼酎本来の味わいを楽しむならば
何も足さず、何も引かず生のまま楽しむのが一番です。
焼酎やグラスを冷やしておくとよりおいしく楽しめます!
・水割り
ポイントは、まず先に焼酎を入れてそれから水で割って下さい。
焼酎を先に注いだ方が香りの立ちかたが違います。
一般的な比率は、焼酎6;水;4ですが、これはお好みで!
・お湯割り
水割りとは逆に先にお湯(60℃〜70℃)を注いでから、焼酎を注ぎます。
この方が焼酎がよりマイルドな味わいになります。
お湯割りの場合は豊かな香りが楽しめます。
又、手間が多少かかりますが、焼酎と水をあらかじめ自分の好みの割って寝かせて置いて下さい。
飲む時にぬる燗にして飲むと飲む直前に割る場合に比べて、飲み口が格段に柔かくなります。
・オンザロック
グラスにかち割り氷(大き目の方がより良い)を入れ、その上に焼酎を注ぎます。
氷の解け具合で味わいの変化が楽しめます。 |
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田中農場 焼酎/専門ショップで販売、通販でお取り寄せ。 |
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