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黒糖焼酎・里の曙 黒角ボトル
長期貯蔵・原酒４３度・720ml：
３，１５０円（税込、送料別）
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| 在庫6本 |
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黒糖焼酎・里の曙
白角ボトル
長期貯蔵・原酒３７度・720ml：
２，４１５円（税込、送料別） |
| 在庫0本 |
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黒糖焼酎 里の曙 25度 （鹿児島県、名瀬市、町田酒造株式会社）
れんと同様、減圧蒸留で今、若い方に支持されている新しいタイプの黒糖焼酎！
素朴な甘い香りとスッキリと、軽やかな味わい。
本格焼酎ビギナーの方の入門焼酎にはもってこいの黒糖焼酎里の曙！
又、黒糖焼酎は甘い香りがあり誤解されがちですが、当分はゼロですので、ヘルシーなお酒
として、女性の方からも人気があります。
圧力を下げるということは、低い温度（約42,～43度）で蒸留するため、原料の特徴を抑えて
すっきっりと軽やかな味わいの焼酎が生まれると言うことです。
又この里の曙は、「減圧蒸留」を奄美大島で一番最初に導入した蔵元だそうです。
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黒糖焼酎
里の曙 25% 1,8L
２，３００円（税込、送料別） |
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黒糖焼酎
里の曙 25% 900ml：
１，２６０円（税込、送料別） |
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| 今、注目の奄美諸島特産 黒糖焼酎 |
■黒糖焼酎の由来
焼酎は約五百年前にシャムから沖縄に渡来したと伝えられ、その後、沖縄から奄美群島に伝来し、製造技術に様々な改良、工夫を加え、現在の本格黒糖焼酎が生まれました。
奄美群島が昭和２８年アメリカから返還されたとき、奄美の主要農産物である、黒糖（サトウキビ）で焼酎を造り、飲んでいた実績が評価され、
黒糖（サトウキビ）を原料にしての酒類製造は酒税法で奄美群島だけで認められました。
■ほかの焼酎とは違った風味を持ち、低カロリーで糖分０％ということでも女性の方にも人気が高く、今注目の焼酎です。
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| 黒糖焼酎と合う料理 |
黒糖焼酎のかおりは穏やかな甘さを感じますので、
良く煮込んだ、甘みや旨みあるこってり理と良く合います。
又、南国のイメージがある海の幸と黒糖焼酎のロックはたまりません。
すき焼き、焼き鳥〔たれ〕、豚の煮込み、魚介類の刺身 |
