オリヴィエ メルラン マコン ラ ロッシュ ヴィヌーズ1996 フランス ブルゴーニュワイン

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オドメーヌ・オリヴィエ・メルラン
マコン ラ・ロッシュ・ヴィヌーズV V 1996

1996年飲み頃ヴィンテージワイン。マコンの辛口ワインです。


〜 オリヴィエ・メルラン氏 〜

オリヴィエ・メルラン氏は4年間、カリフォルニアでワイン造りを経験。その後、87年に
マコンの歴史ある優良ドメーヌ『ドメーヌ・ヴュー・サン・ソルラン(Vieux Saint Sorlin)』のオーナーの
引退に伴い、賃貸耕作(メタイヤージュ)を始め、ワインつくりをスタート。
その後、あっという間にマコネ地区で
最も優れたドメーヌのひとつとしてその名を知られるようになりました。

息を飲むほどに美しく、ミネラルに満ちて、滑らかな彼のワインは、数々の賞を受賞しています。
彼のワインは99%以上がマコネのワインで、コート・ド・ボーヌで有名な隣人の生産者と同様か
それ以上に深みがあり、複雑で、完璧な構造を持っています。
彼のワイン造りは非常にクラシックで、新樽比率を抑え、中古樽を中心に使用します。
メルランのワインは一貫して、石灰質のミネラルを基調に、
凝縮したリンゴや洋ナシ、ライムの風味といった、心をとらえて離さない魅力に満ち溢れています。
彼のマコンはリリース初期から親しみやすく、輝いていますが、ボトルの状態でも数年は熟成して向上していきます。
メルランのようなワインを造る存在はマコンでは極めて希有な存在です。


(インポーター資料より)
オリヴィエ メルラン1996 ブルゴーニュワイン マコン ラ・ロッシュ・ヴィヌーズ 1996
(オリヴィエ・メルラン)
 
3,150円(税込、送料別)

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