真人/まんさくの花/秋田の日本酒/販売
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真人 うまからまんさく
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*アルコールはの飲酒は
二十歳になってから!
当店では未成年者への
酒類の販売(通販)
は御断りします。
真人 まんさくの花 を清酒販売。
真人 生もと純米酒
真人とは自然に任せ、成否を得意とせず、真ともな人とあります。
日本酒を真に愛する、農・醸・商・飲の四者がそれぞれに夢とロマンを
感じるお酒でありたいとの思いから真人と名付けられました。
「できるだけ自然」をコンセプトに真人山麓で有機農法を手掛けている酒米研究会の
篤農家にお米をお願いし、自然界の乳酸菌を導入して仕込む「生もと造り」と呼ばれる
伝統的な手造りで醸したお酒を無濾過で瓶詰したお酒です。
口の含むとすぐわかるしっかりとした酸!
生もと造りでありながら、穏やかな吟醸香も感じられる、満足のいく純米酒です。
冷でも楽しめますが、私のおすすめは常温、もしくはぬる燗で
楽しんでいただくと、じわりじわりと酒に酔え腰を据えてしっかり味わいたい一本です!
■使用米:
美山錦(麹米)、キヨニシキ(掛米)
■精米歩合:56%
■日本酒度:+4
■酵母:協会10号
■仕込み水:奥羽山系真人伏流井戸水
真人生もと純米酒 1,8L
¥2,625
真人 生もと純米酒 720ml
¥1,260 在庫0
まんさくの花 純米吟醸酒
第14回の国際酒まつりコンクールにて純米大吟醸、純米吟醸の部門で第1位受賞した清酒。
2年間の低温貯蔵(5度)によって香味と口当たりの良さがピカイチの純米吟醸酒。
派手さは無いが、じっくりと落ち着いた味わいが楽しめます。。
■原料米 美山錦
■精米歩合 45%〜50%
■アルコール度 15〜16度
■日本酒度 +2
まんさくの花・純米吟醸酒 1,8L
¥3,150 在庫0
うまからまんさく
辛さの中にしっかりとした米の旨味がある、飲み飽きしない旨辛口純米酒。
お米は杜氏自ら育てた「秋の精」を使用した杜氏入魂のお酒。
熱燗でもお酒が崩れない、しっかりとした切れ味が特徴です
■使用米:秋の精
■精米歩合:55%
うまからまんさく1,8L
¥2,730 在庫6
真人 うまからまんさく まんさくの花/販売、ショップ、通販でお取り寄せ。