迫力のあるボトルに詰められ深い、味わいが楽しめる 本格芋焼酎
どんぶり仕込み: 麹と主原料(米、芋)、水を同時に加えて仕込む一段仕込みで造る明治末期までの昔の製法。 この、製法によって普通の芋焼酎に比べ酸味が強く(3倍〜4倍)なり、料理との相性が増します! どっしりとした奥行きのある味わいで、 まさに芋焼酎の原点です! 業界で初めて、清酒で使われる黄麹菌と白麹菌を併用 黄麹と白麹を使用する事で、華やかな香りと柔らかな口当たりを実現しました。 普通の芋焼酎に比べ、旨味成分が豊富なので、水やお湯で割っても味わいは薄まらない! 黄麹を使用する事で華やかな香りが楽しめる! そして、三年間のカメ壷での熟成によって口当たりも良し本当、贅沢な芋焼酎です。 蔵元 昭和60年11月設立(明治32年10月創業の酒造店を引き継ぐ) 萬世酒造株式会社(鹿児島県、加世田市