骨格のしっかりとした深い味わい。
昔の芋臭さを感じながらも、なふくよかさを感じる
芋焼酎好きにはたまらない1本。
又、飲みたくなる、長く付き合える芋焼酎。
田中農場 コン、芋は昔ん味がスぅ （落合酒造場）
使用芋
減農薬、緑肥栽培で本来芋がもつ発育の力を最大限に引き出した100％田中農場生産の黄金千貫を使用。
（田中農場で生産される野菜はすべて「昔の味がするというお客様の声が多く寄せられています。）
この黄金千貫を使う事によって、昔ながらの味わい深い焼酎が生まれます。
使用米
落合酒造場から見える目と華の先の（管理できる）田んぼで生産された純国産の米(黒麹)を使用。
醸造
社長自ら様々な蔵で修行し、勉強してきた（独学）の手法で醸す技は、
今の時代に左右されることなくしっかりとした裏づけの中から生み出されたもの。
味わい
芋の骨格がしっかりと現れ舌で転がすほど甘味が増し、きれいな酸が喉越しと切れの良さをうまく表現。
この酸こそが落合酒造場の特長でであり「また、飲みたくなる焼酎」と感動できる理由。
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田中農場 コン、芋は昔ん味がスう ２５度 1800ml：\2,625
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田中農場 コン、芋は昔ん味がスう ２５度 1800ml：\1,365
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芋焼酎の美味しい飲み方
・ストレート
お酒の強い方、又は焼酎本来の味わいを楽しむならば
何も足さず、何も引かず生のまま楽しむのが一番です。
焼酎やグラスを冷やしておくとよりおいしく楽しめます！
・水割り
ポイントは、まず先に焼酎を入れてそれから水で割って下さい。
焼酎を先に注いだ方が香りの立ちかたが違います。
一般的な比率は、焼酎6；水；4ですが、これはお好みで！
・お湯割り
水割りとは逆に先にお湯（60℃〜70℃）を注いでから、焼酎を注ぎます。
この方が焼酎がよりマイルドな味わいになります。
お湯割りの場合は豊かな香りが楽しめます。
又、手間が多少かかりますが、焼酎と水をあらかじめ自分の好みの割って寝かせて置いて下さい。
飲む時にぬる燗にして飲むと飲む直前に割る場合に比べて、飲み口が格段に柔かくなります。
・オンザロック
グラスにかち割り氷（大き目の方がより良い）を入れ、その上に焼酎を注ぎます。
氷の解け具合で味わいの変化が楽しめます。 |
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田中農場 焼酎/専門ショップで販売、通販でお取り寄せ。 |
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