（鹿児島県、鹿児島市、相良酒造合名会社） 豊臣時代から４００年続く老舗の蔵元『相良家』。 現在の当主が九代目に当たるります。 創業元和元年《1615年》からの伝統と暖簾、そして黒麹仕込によるこだわりから、 焼酎を特有の香りと独特の丸みを醸しだす実に深みある逸品に仕立て上げています。 そして『相良家』は鹿児島市内で唯一、焼酎の製造から、ビン詰めまで、 一貫して家業でこなす蔵元です。 下田七窪の銘水に有機栽培農家、杜氏、酒造りに関わる人々の一途な居の想いのこもった、 こだわりの芋焼酎をどうぞじっくりご賞味下さい。
芋焼酎 相良は厳選された黄金千貫を白麹で仕込んでいます。 仕込水には薩摩下田七窪の銘水を使用し、柔らかな喉越しを醸しだしています。 ほのかな甘みが、お湯割りでもロックでもくずれることなく優しい味わいが楽しめます。
焼酎の旨味がもっとも幅広く味わえる度数が、 アルコール度数30度であることに着目し、蒸留と調合と熟成に配慮して造られた芋焼酎です。 相良中衛門は水で薄めても、味は残りますので 芳醇な味わいが好みのお客様にお勧めします！ ストレートでも美味しく、いろいろな飲み方が楽しめます。
