相良酒造の焼酎相良

芋焼酎相良（さがら）

蔵元直送ラベル！

相良酒造合名会社

豊臣時代から４００年続く老舗の蔵元『相良家』。
現在の当主が九代目に当たるります。
創業元和元年《1615年》からの伝統と暖簾、そして黒麹仕込によるこだわりから、
焼酎を特有の香りと独特の丸みを醸しだす実に深みある逸品に仕立て上げています。
そして『相良家』は鹿児島市内で唯一、焼酎の製造から、ビン詰めまで、一貫して家業でこなす蔵元です。

芋焼酎相良は厳選された黄金千貫を白麹で仕込んでいます。
仕込水にはミネラル分が豊かな薩摩下田七窪の銘水を使用し、柔らかな喉越しを醸しだしています。
ほのかな甘みが、お湯割りでもロックでもくずれることなく優しい味わいが楽しめます。

原料：黄金千貫　　麹：白麹　蒸留：常圧蒸留

芋焼酎相良　1800ml
￥2,100

芋焼酎相良　720ml
￥1,070

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特約店限定商品として新しくなりました！
香りと旨味のバランスが良く、何といっても、口当たりまろやかで
優しい甘味が特徴的。絶対おすすめの本格芋焼酎です！

相良仲衛門

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やっがらいも

焼酎の美味しい飲み方

ストレート
お酒の強い方、又は焼酎本来の味わいを楽しむならば
何も足さず、何も引かず生のまま楽しむのが一番です。
焼酎やグラスを冷やしておくとよりおいしく楽しめます！

水割り
ポイントは、まず先に焼酎を入れてそれから水で割って下さい。
焼酎を先に注いだ方が香りの立ちかたが違います。
一般的な比率は、焼酎6；水；4ですが、これはお好みで！

お湯割り
水割りとは逆に先にお湯（60℃～70℃）を注いでから、焼酎を注ぎます。
この方が焼酎がよりマイルドな味わいになります。
お湯割りの場合は豊かな香りが楽しめます。
又、手間が多少かかりますが、焼酎と水をあらかじめ自分の好みの割って寝かせて置いて下さい。
飲む時にぬる燗にして飲むと飲む直前に割る場合に比べて、飲み口が格段に柔かくなります。

オンザロック
グラスにかち割り氷（大き目の方がより良い）を入れ、その上に焼酎を注ぎます。
氷の解け具合で味わいの変化が楽しめます。