シャトー･トゥール･ド･ミランボー　モン・ペラで有名なデスパーニュ家のボルドーワイン

　モン･ペラはここから始まった　・・・・・。

　モン･ペラのデスパーニュ家がもともと所有しており、
　ヨーロッパでの名声を築いたシャトー！

「デスパーニュ家」がアントル・ドゥ・メールに200年以上にもわたり所有しているシャトー。 ジャン・ルイ・デスパーニュ氏が元詰めワインの生産を始め、名声を築いたのもこのシャトーでした。 元々はデスパーニュ家が住んでおり、彼らの愛着も深いこのシャトー。 果実を 冷却する部屋等、モン・ペラにも無い最新設備がこのシャトーには導入され、セラー内のワインの移動は重力だけで行われています。 栽培はリュット・レゾネ、栽培・醸造共に出来るだけ 環境に配慮したワイン造りを行っています。 ＜＜＜ 現オーナー、チボー・デスパーニュ氏

シャトー･トゥール･ド･ミランボー･グラン･ヴァン［赤］2006

滑らかな舌触りの中にしっかりしたタンニンの存在を感じる。
何かが突出しているわけではなく、非常にバランスの取れた風味。
余韻にはブルーベリーやブラックベリーを想わせる果実の香りが心地よく続く。

■ ボルドー A.O.C.
■ ブドウ品種 ： メルロー 82%、カベルネ・ソーヴィニヨン 15%　カベルネ・フラン 3%
■ 樹齢 ： 平均28年
■ 土壌 ： 粘土石灰質
■ 栽培面積 ： 8ha
■ 収量 ： 45hl/ha
■ 平均年間生産量 ： 45,000本
■ 醗酵 ： ステンレス・タンク
■ 熟成 ： オーク樽熟成7ヶ月（新樽比率 100%）／
　　　　　　 ステンレス・タンク熟成7ヶ月