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| 春のようなほのぼのとした酔い心地の日本酒です。 |
酒造りの風景(写真提供・株式会社佐浦） |
杜氏 平野重一氏
(写真提供・株式会社佐浦） |
浦霞のを醸す㈱佐浦は享保９年の蔵元さんです。
酒名は源実朝の詠んだ詩、”塩釜の浦の松風霞むなり八十島かけて春や立つらん”より命名されました。
酒造りを仕切るのは、平成元年に現代の名工として表彰された、南部杜氏の「平野重一氏」です。
吟醸酒つくりの先鞭をつけた蔵の一つであることはあまりにも有名です。
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浦霞・味吟醸
柔らかいコクと甘味の落ち着いた味わいが特徴的！
低温でゆっくりと熟成させ、味に重点をおいたこの吟醸酒はとても上品な味わい深い逸品です。 |
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浦霞・味吟醸1,8L：５，２５０円（税込、送料別） |
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■使用米；トヨニシキ
■精米歩合；５０％
■日本酒度；＋１
■酸度；１，３ |
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浦霞・特別純米酒
自社酵母を用いて、しつこさを感じさせない、軽快で滑らかな米の旨みがいきる純米酒ができました。 |
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浦霞・特別純米酒・1,8L：３，１５０円（税込、送料別） |
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■使用米；トヨニシキ
■精米歩合；５５％
■日本酒度；＋２
■酸度；１，３ |
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浦霞・本醸造酒
浦霞の基本の定番酒、まろやかな口あたりとキレのよい後味の本醸造酒です。
燗でも冷でも、常温でも楽しめます。 |
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浦霞・本醸造酒・1,8L：２，０３７円（税込、送料別） |
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■使用米；マナムスメ、ササニシキ
■精米歩合；６５％
■日本酒度；＋２
■酸度；１，２ |
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浦霞・純米酒
ソフトでまろやかな口当たりは、日本酒の苦手な方でも十分美味しく味わえると思います。 |
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浦霞・純米酒・ 1,8L：２，５５１円（税込、送料別） |
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| 浦霞・純米酒・ 720ml：１，２２８円（税込、送料別） |
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■使用米；マナムスメ
■精米歩合；６５％
■日本酒度；＋２
■酸度；１，４ |
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